ДесертыДесерты

Сладкий чили-картофельный пирог с яблоками

Name: Сладкий чили-картофельный пирог с яблоками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 500 г; Яблоко — 300 г; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 150 г; Сладкий чили — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2958 ккал

2958ккал

58белки, г

110жиры, г

428углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 500 г картофеля кубиками, отварите до мягкости.
Шаг 2
Разомните картофель в пюре, добавьте 100 г сливочного масла и 150 г сахара, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Добавьте 50 г сладкого чили, 200 г муки, 2 яйца и 10 г разрыхлителя, замесите тесто.
Шаг 4
Очистите и нарежьте 300 г яблок тонкими дольками.
Шаг 5
Выложите половину теста в форму, сверху распределите яблоки, затем закройте оставшимся тестом.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте пирогу остыть, нарежьте и подавайте к столу.