ДесертыДесерты

Сладкие чили-медовые пряники

Name: Сладкие чили-медовые пряники
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная — 300 г; Сахар — 150 г; Мед — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Корица — 5 г; Имбирь — 10 г; Сладкий чили — 20 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 2 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2878 ккал

2878ккал

45белки, г

97жиры, г

454углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная300 г
Сахар150 г
Мед100 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные1 шт.
Корица5 г
Имбирь10 г
Сладкий чили20 г
Разрыхлитель10 г
Соль2 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г муки, 150 г сахара, 10 г разрыхлителя, 5 г корицы и 2 г соли.
Шаг 2
В отдельной миске растопите 100 г сливочного масла и добавьте 100 г меда, 1 яйцо и 10 г тертого имбиря. Хорошо перемешайте.
Шаг 3
Соедините сухие и влажные ингредиенты, добавьте 20 г сладкого чили и замесите тесто.
Шаг 4
Сформируйте из теста небольшие круглые пряники и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пряники 15-20 минут до золотистого цвета.
Шаг 6
Дайте пряникам остыть перед подачей, чтобы они стали более плотными.