Киви и сметанный пирог

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.

2. 

   Шаг 2

   В миске смешайте 150 г пшеничной муки, 100 г сахара и 5 г разрыхлителя.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 яйца и растопленное масло в сухую смесь, тщательно перемешайте до однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Вылейте тесто в форму для выпекания и разровняйте.

5. 

   Шаг 5

   Очистите 300 г киви и нарежьте их тонкими кружочками.

6. 

   Шаг 6

   Разложите кружочки киви равномерно по поверхности теста.

7. 

   Шаг 7

   Смешайте 200 г сметаны с оставшимся 50 г сахара и равномерно распределите по киви.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут.

9. 

   Шаг 9

   Дайте пирогу немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лаймовые тарталетки с ягодами60 мин1760 ккал Сладкий томатный чизкейк60 мин3027 ккал Медовик с вишней и красным вином120 мин3721 ккал Гранатовый торт с орехами60 мин3613 ккал Арбузный пирог с куриным филе и овощами60 мин2094 ккал Сырники с кориандром и сметаной30 мин1518 ккал