ДесертыДесерты

Медовые кексы с бурым рисом и клюквой

Name: Медовые кексы с бурым рисом и клюквой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Мука пшеничная — 150 г; Мука цельнозерновая — 50 г; Рис бурый — 100 г; Клюква / Брусника — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мед — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Разрыхлитель — 5 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2020 ккал

2020ккал

56белки, г

68жиры, г

294углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 100 г бурого риса до готовности, затем остудите.
Шаг 2
В миске смешайте 150 г пшеничной муки, 50 г цельнозерновой муки, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 3
В другой миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 г меда и 50 г растопленного сливочного масла, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Соедините обе смеси, добавьте 100 г клюквы и 100 г остывшего бурого риса, перемешайте до однородности.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Заполните формочки для кексов тестом и выпекайте 20-25 минут до золотистого цвета.
Шаг 7
Дайте кексам немного остыть перед подачей.