
Быстро и простоГорячие блюда
Скумбрия, жареная с паприкой и чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 1260 ккал
1260ккал
92белки, г
97жиры, г
7углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Скумбрия500 г
- Чеснок5 зубчиков
- Паприка копченая10 г
- Соль5 г
- Черный перец3 г
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 500 г скумбрии и нарежьте на порционные куски.
-
Шаг 2
Измельчите 5 зубчиков чеснока и смешайте с 10 г паприки, 5 г соли и 3 г черного перца.
-
Шаг 3
Натрите куски скумбрии полученной смесью и оставьте мариноваться на 10 минут.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжаривайте скумбрию до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.
-
Шаг 5
Подавайте горячую скумбрию, украсив по желанию свежей зеленью.





