Скумбрия с салатом из авокадо и огурцов

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Натрите 500 г скумбрии солью и черным перцем, добавьте 2 зубчика измельченного чеснока и оставьте мариноваться на 10 минут.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте гриль до 200°C и обжаривайте скумбрию по 5-7 минут с каждой стороны до появления золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г авокадо и 100 г огурцов кубиками, перемешайте в миске.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте салат.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячую скумбрию, добавив рядом салат из авокадо и огурцов.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный суп с манго и авокадо на основе йогурта30 мин542 ккал Салат из авокадо с устричным соусом и креветками30 мин539 ккал Боул с рисом и грецкими орехами30 мин1345 ккал Салат из морепродуктов с кокосовым соусом30 мин805 ккал Тарелка с овощами и хумусом30 мин1235 ккал Тосты с хумусом и овощами30 мин689 ккал