Скумбрия с гречкой и зелеными овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 300 г скумбрии от внутренностей и нарежьте на порционные куски.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте духовку до 200°C и выложите скумбрию на противень, полив 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте скумбрию в духовке 20 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Отварите 100 г брокколи в кипящей воде 5 минут до яркого зеленого цвета.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте запеченную скумбрию на подушке из гречки, украшенной отварной брокколи и посыпанной нарезанным зеленым луком.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с брокколи и чесноком30 мин847 ккал Мини-закуски с брокколи и зеленым луком30 мин247 ккал Овощной микс с жареным зеленым луком30 мин289 ккал Салат из брокколи с зеленым луком и миндалем30 мин475 ккал Овощное желе с гречкой60 мин592 ккал Боул с моцареллой, цветной капустой и гречкой30 мин904 ккал