Сибас с запечённой свеклой и сметаной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Запеките 200 г свеклы в духовке при 200°C в фольге до мягкости, около 40 минут.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте запечённую свеклу на тонкие ломтики.

3. 

   Шаг 3

   Приготовьте сибас: посолите и поперчите 300 г рыбы, добавьте 2 зубчика измельчённого чеснока и 15 мл оливкового масла.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте сибас на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте сибас на тарелке, украсив ломтиками свеклы и добавив 100 г сметаны сверху.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Чечевица с острым перцем и сметаной30 мин1098 ккал Чечевица с запечённой свеклой и грецкими орехами60 мин1291 ккал Тарталетки с овощной смесью и сметаной40 мин1338 ккал Мини-закуски с нутом и запеченной свеклой60 мин1069 ккал Фингер-фуд с горохом, морковью и сметаной30 мин565 ккал Чечевичный боул с запеченной свеклой и грецкими орехами50 мин1258 ккал