Эстетика и свиданияГорячие блюда

Шпроты с картофельной запеканкой

Name: Шпроты с картофельной запеканкой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 800 г; Шпроты — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2111 ккал

2111ккал

77белки, г

137жиры, г

139углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель800 г
Шпроты200 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 800 г картофеля кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Выложите половину картофеля в форму для запекания, посолите и поперчите.
Шаг 5
Добавьте обжаренный лук и 200 г шпрот сверху.
Шаг 6
Сверху выложите оставшийся картофель, посолите и поперчите.
Шаг 7
Натрите 100 г твердого сыра и посыпьте сверху.
Шаг 8
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30-40 минут до золотистой корочки.