Шпинатные кнедлики с картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем разомните в пюре.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука на сковороде до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г шпината к луку и готовьте до увядания.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте картофельное пюре, шпинат с луком, 2 яйца, 150 г муки, соль и перец до однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Сформируйте из теста небольшие кнедлики и отварите их в подсоленной воде до всплытия.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие кнедлики, посыпанные свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Переходящая запеканка с помидорами и шпинатом60 мин1913 ккал Копчёная колбаса с овощной омлетной запеканкой50 мин2340 ккал Омлет с фаршем свинины и картошкой40 мин1573 ккал Крем-суп из шпината с терияки40 мин480 ккал Тарт с маслинами и шпинатом60 мин2090 ккал Киш с картофелем и сыром60 мин1826 ккал