ДесертыДесерты

Шпинатные кексы с черникой

Name: Шпинатные кексы с черникой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Шпинат — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 100 мл; Мука пшеничная — 200 г; Разрыхлитель — 10 г; Сахар — 50 г; Черника / Голубика — 100 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1691 ккал

1691ккал

54белки, г

69жиры, г

207углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 150 г мелко нарезанного шпината, 2 яйца, 100 мл молока и 50 г растопленного сливочного масла.
Шаг 3
Добавьте 200 г муки, 10 г разрыхлителя и 50 г сахара, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Аккуратно вмешайте 100 г черники в тесто.
Шаг 5
Разложите тесто по формочкам для кексов и выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Дайте кексам немного остыть перед подачей.