
ДесертыДесерты
Шоколадный торт с черносливом
- 60 мин
- 1 порция
- 4333 ккал
4333ккал
88белки, г
235жиры, г
465углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шоколад темный200 г
- Шоколад молочный100 г
- Яйца куриные4 шт.
- Сахар150 г
- Мука пшеничная150 г
- Разрыхлитель10 г
- Чернослив100 г
- Сливочное масло100 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Растопите 200 г темного шоколада и 100 г молочного шоколада на водяной бане до получения однородной массы.
-
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 4 яйца с 150 г сахара до получения пышной массы.
-
Шаг 3
Добавьте растопленный шоколад в яичную массу и аккуратно перемешайте.
-
Шаг 4
Просейте 150 г муки и 10 г разрыхлителя в шоколадную массу, аккуратно перемешивая до однородности.
-
Шаг 5
Нарежьте 100 г чернослива мелкими кусочками и добавьте в тесто, перемешайте.
-
Шаг 6
Вылейте тесто в смазанную сливочным маслом форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.
-
Шаг 7
Дайте остыть, затем нарежьте на порции и подавайте.





