ДесертыДесерты

Шоколадные кексы с яйцами и орехами

Name: Шоколадные кексы с яйцами и орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Шоколад темный — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Грецкие орехи — 50 г; Какао-порошок — 30 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3280 ккал

3280ккал

68белки, г

179жиры, г

347углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г Шоколад темный и 100 г Сливочное масло на водяной бане до однородной массы.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 2 шт. Яйца куриные с 150 г Сахар до пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленный шоколад и масло в яичную массу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 200 г Мука пшеничная, 10 г Разрыхлитель и 30 г Какао-порошок в смесь, аккуратно перемешивая.
Шаг 5
Добавьте 50 г Грецкие орехи, нарезанные крупными кусочками, и перемешайте до однородности.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Заполните формочки для кексов тестом и выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Остудите кексы перед подачей.