ДесертыДесерты

Шарики из топленого масла и шоколада

Name: Шарики из топленого масла и шоколада
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Топленое масло — 200 г; Шоколад темный — 150 г; Шоколад молочный — 100 г; Сахар — 50 г; Какао-порошок — 30 г; Кокосовая стружка — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3724 ккал

3724ккал

30белки, г

324жиры, г

185углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 200 г Топленое масло на медленном огне.
Шаг 2
Добавьте 150 г темного шоколада и 100 г молочного шоколада, тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте 50 г сахара и 30 г какао-порошка, перемешайте до полного растворения.
Шаг 4
Охладите массу в холодильнике на 30 минут до загустения.
Шаг 5
Сформируйте из охлажденной массы небольшие шарики и обваляйте их в 50 г кокосовой стружки.
Шаг 6
Подавайте шарики на десерт, наслаждаясь их гладкой текстурой и шоколадным вкусом.