ДесертыДесерты

Брауни с фундуком и шоколадом

Name: Брауни с фундуком и шоколадом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Шоколад темный — 200 г; Шоколад молочный — 100 г; Сливочное масло — 150 г; Сахар — 250 г; Яйца куриные — 3 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Какао-порошок — 50 г; Фундук — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
5323 ккал

5323ккал

96белки, г

333жиры, г

486углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 200 г темного шоколада и 150 г сливочного масла на водяной бане до получения однородной массы.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 3 яйца с 250 г сахара до получения светлой и пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленную шоколадную массу к яичной смеси и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 100 г муки и 50 г какао-порошка в шоколадную массу, аккуратно перемешайте до однородности.
Шаг 5
Добавьте 100 г грубо нарезанного фундука и перемешайте.
Шаг 6
Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте в разогретой духовке при 180°C около 25-30 минут.
Шаг 7
Дайте остыть, затем нарежьте на квадраты и подавайте.