Шампиньоны в овощном бульоне с морковью и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г картофеля и 150 г моркови кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В кастрюле на плите разогрейте 1 л бульона до кипения.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные лук, картофель и морковь в кипящий бульон.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г шампиньонов, варите на среднем огне 15 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Имбирный суп из грибов с картофелем40 мин646 ккал Суп из картофеля с мандаринами и пряным беконом60 мин1466 ккал Суп из вешенок с зеленью30 мин461 ккал Суп с тушенкой и картофелем60 мин732 ккал Горячий суп с маслинами и капустой белокочанной60 мин745 ккал Гречневый суп с сайрой и овощами40 мин945 ккал