Шампиньоны, фаршированные карри и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 400 г шампиньонов и удалите ножки, оставив шляпки для фарширования.

2. 

   Шаг 2

   Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока, обжарьте на 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к луку 10 г карри, соль и перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

4. 

   Шаг 4

   Натрите 100 г твердого сыра и добавьте его в сковороду, тщательно перемешайте до расплавления сыра.

5. 

   Шаг 5

   Заполните шляпки шампиньонов полученной смесью и выложите их на противень.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте фаршированные шампиньоны в духовке при температуре 200°C в течение 15 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с мидиями и кукурузой30 мин1716 ккал Тарталетки с мидиями и цветной капустой45 мин1831 ккал Ризотто с грибами и пармезаном40 мин1726 ккал Пирог с мидиями и кабачками60 мин2020 ккал Суп-пюре из мидий с шампиньонами40 мин828 ккал Блинчики с мидиями и грибами60 мин827 ккал