Шакшука с огурцами маринованными

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г красного лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до прозрачности.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 400 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 10 минут до загустения.

4. 

   Шаг 4

   Сделайте небольшие углубления в томатной смеси и аккуратно разбейте 4 яйца в каждое углубление.

5. 

   Шаг 5

   Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне 5-7 минут до желаемой степени готовности яиц.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте шакшуку горячей, посыпав сверху 20 г нарезанной петрушки и добавив 100 г нарезанных огурцов маринованных.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарт с овощами и сыром Фета60 мин1913 ккал Семга в лаваше с овощами30 мин1050 ккал Холодный гаспачо с прошутто и базиликом30 мин648 ккал Нарезка сала с острым соусом и свежими овощами30 мин2640 ккал Киш с ветчиной и помидорами черри60 мин2432 ккал Тушеная ветчина с красным луком и помидорами60 мин1207 ккал