Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с ветчиной и помидорами черри

Name: Киш с ветчиной и помидорами черри
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Ветчина — 150 г; Помидоры черри — 200 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл; Чеснок — 1 зубчик

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2432 ккал

2432ккал

105белки, г

172жиры, г

115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко200 мл
Ветчина150 г
Помидоры черри200 г
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл
Чеснок1 зубчик

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца и добавьте 200 мл молока, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4
Нарежьте 150 г ветчины кубиками и добавьте в яичную смесь.
Шаг 5
Добавьте 100 г натертого твердого сыра и тщательно перемешайте.
Шаг 6
Нарежьте 200 г помидоров черри пополам и выложите их на тесто.
Шаг 7
Залейте начинку яичной смесью и аккуратно перемешайте.
Шаг 8
Запекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.