ДесертыДесерты

Сгущенковая запеканка с ягодами

Name: Сгущенковая запеканка с ягодами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Сгущенка — 400 г; Яйца куриные — 3 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Клубника — 200 г; Малина — 100 г; Сахар — 50 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2980 ккал

2980ккал

85белки, г

111жиры, г

404углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 50 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 400 г сгущенки до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Постепенно добавляйте 150 г муки, перемешивая до получения гладкого теста.
Шаг 5
Вылейте тесто в смазанную маслом форму для запекания.
Шаг 6
Сверху равномерно распределите 200 г клубники и 100 г малины.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте запеканке немного остыть перед нарезкой и подачей.