ДесертыДесерты

Сгущенковый торт с орехами

Name: Сгущенковый торт с орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Сгущенка — 400 г; Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 150 г; Яйца куриные — 4 шт.; Сахар — 200 г; Грецкие орехи — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
5364 ккал

5364ккал

122белки, г

269жиры, г

613углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сгущенка400 г
Мука пшеничная250 г
Сливочное масло150 г
Яйца куриные4 шт.
Сахар200 г
Грецкие орехи100 г
Разрыхлитель10 г
Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

Ореховая начинка

Шаг 1
Измельчите 100 г грецких орехов до крупной крошки.
Шаг 2
Смешайте орехи с 100 г сгущенки до однородной массы.

Сгущенковый торт с орехами

Шаг 1
В глубокой миске взбейте 4 яйца с 200 г сахара до пышной массы.
Шаг 2
Добавьте 150 г растопленного сливочного масла и 400 г сгущенки, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Всыпьте 250 г муки и 10 г разрыхлителя, замесите тесто.
Шаг 4
Разделите тесто на 3 равные части и выпекайте в разогретой до 180°C духовке по 20 минут каждую.
Шаг 5
Соберите торт, чередуя коржи и Ореховая начинка.
Шаг 6
Поставьте торт в холодильник на 2 часа для пропитки.