ДесертыДесерты

Сулугуни в медовом тесте с ягодами

Name: Сулугуни в медовом тесте с ягодами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Сулугуни — 300 г; Мука пшеничная — 200 г; Мед — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Клубника — 100 г; Малина — 100 г; Сахар — 30 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2414 ккал

2414ккал

94белки, г

121жиры, г

226углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Медовое тесто

Шаг 1
В миске смешайте 200 г муки, 50 г меда, 1 яйцо и 50 г растопленного сливочного масла.
Шаг 2
Замесите тесто до однородной консистенции и оставьте на 30 минут.

Сулугуни в медовом тесте с ягодами

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Обваляйте 300 г сулугуни в 30 г сахара и нарежьте на порционные кусочки.
Шаг 3
Раскатайте Медовое тесто и заверните в него кусочки сулугуни.
Шаг 4
Выложите завернутые кусочки на противень и выпекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежими ягодами: 100 г клубники и 100 г малины.