Быстро и простоЗавтраки

Каша из киноа с топленым маслом и овощами

Name: Каша из киноа с топленым маслом и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Киноа — 150 г; Топленое масло — 30 г; Морковь — 100 г; Брокколи — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
889 ккал

889ккал

25белки, г

39жиры, г

100углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа150 г
Топленое масло30 г
Морковь100 г
Брокколи100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 150 г киноа под холодной водой и отварите в 400 мл воды на медленном огне до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г брокколи, мелко порежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г топленого масла, добавьте нарезанные овощи и чеснок, обжаривайте до мягкости.
Шаг 4
Смешайте готовую киноа с обжаренными овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте горячую кашу, украсив сверху каплями топленого масла.