Быстро и простоГорячие блюда

Щавелевый суп с куриным филе и овощами

Name: Щавелевый суп с куриным филе и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Щавель — 150 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
586 ккал

586ккал

81белки, г

8жиры, г

48углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Щавель150 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого мелко и измельчите 1 зубчик чеснока.
Шаг 4
В кастрюле доведите 1 л воды до кипения, добавьте куриное филе и варите 10 минут.
Шаг 5
Добавьте нарезанные картофель и морковь, варите еще 15 минут.
Шаг 6
Добавьте нарезанный лук и чеснок, варите 5 минут.
Шаг 7
Добавьте 150 г щавеля, посолите и поперчите по вкусу, варите 5 минут.
Шаг 8
Подавайте горячий суп, украсив зеленью по желанию.