Сайра с запеченной тыквой и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте тыкву кубиками размером 2 см и морковь кружочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 10 мл оливкового масла, добавьте нарезанную тыкву и морковь, обжаривайте 5 минут на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, измельченного, и продолжайте обжаривать еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Переложите овощи на противень, полейте 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, запекайте в духовке 20 минут.

6. 

   Шаг 6

   В это время подготовьте сайру: посолите и поперчите по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   После 20 минут запекания добавьте сайру на противень к овощам и запекайте еще 15 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мандариновая запеканка с овощами60 мин741 ккал Слоеные рулеты с куриными желудками и овощами60 мин2497 ккал Слоеные тарталетки с куриным бедром и овощами60 мин2453 ккал Бургер с запеченной тыквой и грецкими орехами50 мин1300 ккал Чиабатта с запеченными овощами и горчичным соусом60 мин643 ккал Чиабатта с запеченной тыквой и сливочным сыром45 мин881 ккал