Эстетика и свиданияГорячие блюда
Сайра с картофельным гратеном и салатом из шпината
- 60 мин
- 1 порция
- 1799 ккал
1799ккал
101белки, г
113жиры, г
94углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сардина / Сайра300 г
- Картофель500 г
- Шпинат100 г
- Сливочное масло50 г
- Молоко200 мл
- Сыр твердый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Картофельный гратен
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на сковороде и добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 мл молока и доведите до кипения, затем добавьте нарезанный картофель, посолите и поперчите.
-
Шаг 4
Выложите картофель в форму для запекания, посыпьте 100 г тертого сыра и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
Сайра с картофельным гратеном и салатом из шпината
-
Шаг 1
Запеките 300 г сайры в духовке при 200°C в течение 20 минут.
-
Шаг 2
Приготовьте Картофельный гратен согласно инструкции.
-
Шаг 3
Подавайте сайру с картофельным гратеном и свежим шпинатом, заправленным оливковым маслом и лимонным соком.
