
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Сайра с цветной капустой и чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 922 ккал
922ккал
67белки, г
67жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сардина / Сайра300 г
- Цветная капуста400 г
- Чеснок5 зубчиков
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разделите 300 г сайры на филе, удалив кости.
-
Шаг 2
Разделите 400 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 5 зубчиков чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте филе сайры на сковороду и обжарьте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Смешайте обжаренную сайру с цветной капустой, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.





