Салат с жареными овощами и черным перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г перца болгарского, 150 г кабачков и 100 г моркови крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами и мелко порежьте 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте нарезанные овощи до золотистой корочки на среднем огне, добавив соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте жареные овощи на подушке из 50 г рукколы.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Батон с овощным рагу и куриными крылышками60 мин1776 ккал Лаваш с овощами и запеченной тыквой50 мин923 ккал Куриное филе с гранатовым маринадом и овощами60 мин1036 ккал Грейпфрутный пирог с овощами и чесноком60 мин2269 ккал Кускус с томатной пастой и овощами30 мин1150 ккал Колбасы с овощами и свежими листьями салата30 мин1194 ккал