Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриное филе с гранатовым маринадом и овощами

Name: Куриное филе с гранатовым маринадом и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное филе — 500 г; Гранат — 1 шт.; Перец болгарский — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1036 ккал

1036ккал

124белки, г

40жиры, г

42углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе500 г
Гранат1 шт.
Перец болгарский200 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Гранатовый маринад

Шаг 1
Выжмите сок из 1 граната, добавьте 30 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока (мелко нарезанный), соль и черный перец по вкусу.

Куриное филе с гранатовым маринадом и овощами

Шаг 1
Приготовьте Гранатовый маринад и замаринуйте в нем 500 г куриного филе на 30 минут.
Шаг 2
Нарежьте 200 г перца болгарского и 100 г моркови тонкими полосками, а 100 г лука репчатого полукольцами.
Шаг 3
На разогретой сковороде обжарьте куриное филе до золотистой корочки, затем добавьте нарезанные овощи и готовьте еще 10 минут.
Шаг 4
Подавайте горячее куриное филе с обжаренными овощами, украсив зернами граната.