Салат с жареными кабачками и сельдереем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г сельдерея мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте кабачки до золотистой корочки, около 5-7 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и жарьте еще 1-2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте обжаренные кабачки и сельдерей в большой миске, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте салат свежей нарезанной петрушкой перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с баклажанами и тыквенными семечками30 мин649 ккал Теплый салат с кабачками и розмарином30 мин374 ккал Боул с нутом, овощами и йогуртом40 мин1210 ккал Салат с гребешками и печеными кабачками30 мин522 ккал Теплый салат с треской и стручковой фасолью30 мин377 ккал Теплый салат с куриным филе и брюссельской капустой30 мин474 ккал