Салат с запеченным мятем и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Отделите соцветия брокколи и нарежьте их на мелкие кусочки.

3. 

   Шаг 3

   На противень выложите брокколи, полейте 15 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец, перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте брокколи в духовке в течение 15 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Тем временем нарежьте мяту мелко и смешайте с оставшимся оливковым маслом.

6. 

   Шаг 6

   После запекания брокколи, добавьте к ней смесь мяты и масла, тщательно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте салат теплым, украсив свежими листьями мяты сверху.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с брокколи, миндалем и мятой30 мин685 ккал Крем-суп из брокколи с мятой и чесноком30 мин394 ккал Суп из брокколи с мятой и куриным филе40 мин507 ккал Боул с ржаным хлебом и брокколи30 мин447 ккал Салат с гранатом, брокколи и куриным бедром30 мин939 ккал Боул с арбузом и киноа30 мин756 ккал