Салат с языком говяжьим, огурцами и петрушкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г языка говяжьего до мягкости, затем остудите и нарежьте тонкими ломтиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов тонкими полукружьями и мелко нарежьте 50 г петрушки.

3. 

   Шаг 3

   Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте салат теплым, украсив свежей петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Греческие тарталетки с осьминогом и оливками60 мин1889 ккал Крабовые палочки с маринованными огурцами в ризотто40 мин1119 ккал Салат с треской, кукурузой и перцем30 мин396 ккал Салат с говяжьим фаршем и маринованными помидорами30 мин1112 ккал Салат с говяжьим языком и маринованными огурцами60 мин723 ккал Салат с крабовыми палочками и авокадо на горячую30 мин729 ккал