
Уютный вечерСалаты и Боулы
Салат с говяжьим языком и маринованными огурцами
- 60 мин
- 1 порция
- 723 ккал
723ккал
45белки, г
52жиры, г
12углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Язык говяжий300 г
- Огурцы маринованные150 г
- Лук репчатый50 г
- Укроп10 г
- Сметана100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г языка говяжьего до мягкости, затем остудите и нарежьте тонкими ломтиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г маринованных огурцов мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 10 г укропа.
-
Шаг 4
Смешайте нарезанный язык, огурцы, лук и укроп в глубокой миске.
-
Шаг 5
Добавьте 100 г сметаны, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте салат охлажденным, украсив свежими веточками укропа.





