Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Греческие тарталетки с осьминогом и оливками

Name: Греческие тарталетки с осьминогом и оливками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Осьминог — 300 г; Оливки — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Огурцы — 100 г; Тортилья — 4 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1889 ккал

1889ккал

80белки, г

77жиры, г

204углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Осьминог300 г
Оливки100 г
Помидоры черри150 г
Лук репчатый50 г
Огурцы100 г
Тортилья4 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Маринованный осьминог

Шаг 1
Отварите 300 г осьминога в подсоленной воде в течение 40 минут.
Шаг 2
Остудите осьминога и нарежьте его на мелкие кусочки.
Шаг 3
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

Греческие тарталетки с осьминогом и оливками

Шаг 1
Приготовьте Маринованный осьминог согласно инструкции.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 3
Разрежьте 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
На каждую тортилью выложите слой Маринованный осьминог, сверху добавьте нарезанные овощи и 100 г оливок.
Шаг 5
Посыпьте тарталетки мелко нарезанной петрушкой и подавайте.