Быстро и простоЗавтраки

Салат с яицами и капустой

Name: Салат с яицами и капустой
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Капуста белокочанная — 200 г; Морковь — 100 г; Огурцы — 100 г; Сметана — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
811 ккал

811ккал

58белки, г

52жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Яйца куриные4 шт.
Капуста белокочанная200 г
Морковь100 г
Огурцы100 г
Сметана50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 4 яйца в кипящей воде в течение 10 минут, затем охладите и очистите.
Шаг 2
Нарежьте 200 г капусты тонкими полосками.
Шаг 3
Натрите 100 г моркови на крупной терке.
Шаг 4
Нарежьте 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 5
Порежьте вареные яйца на четвертинки.
Шаг 6
Смешайте капусту, морковь, огурцы и яйца в большой миске.
Шаг 7
Добавьте 50 г сметаны, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.