Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с виноградом и жареными овощами

Name: Салат с виноградом и жареными овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Авокадо — 1 шт; Виноград — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 100 г; Морковь — 50 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Листья салата — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
618 ккал

618ккал

8белки, г

46жиры, г

48углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Авокадо1 шт
Виноград150 г
Перец болгарский100 г
Цукини100 г
Морковь50 г
Огурцы100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Листья салата100 г

Пошаговый рецепт

Жареные овощи

Шаг 1
Нарежьте 100 г перца болгарского и 100 г цукини кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г моркови тонкими полосками.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200°C и выложите овощи на противень, полив 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.
Шаг 4
Запекайте овощи в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.

Салат с виноградом и жареными овощами

Шаг 1
Приготовьте Жареные овощи.
Шаг 2
Нарежьте 1 шт авокадо и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 3
В большой миске смешайте нарезанные авокадо, огурцы, 150 г винограда и Жареные овощи.
Шаг 4
Подавайте салат, полив оставшимися 15 мл оливкового масла и приправив по вкусу солью и черным перцем.