Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с уткой, картофелем и шпинатом

Name: Салат с уткой, картофелем и шпинатом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Утка — 200 г; Картофель — 150 г; Шпинат — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
960 ккал

960ккал

38белки, г

77жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Утка200 г
Картофель150 г
Шпинат100 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченная утка

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Приготовьте 200 г утки, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Запекайте утку в духовке в течение 30 минут до золотистой корочки.

Отварной картофель

Шаг 1
Очистите 150 г картофеля и нарежьте его кубиками.
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.

Салат с уткой, картофелем и шпинатом

Шаг 1
Приготовьте Запеченная утка и Отварной картофель.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Смешайте в большой миске Отварной картофель, нарезанную утку, 100 г шпината и лук.
Шаг 4
Добавьте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежестью ингредиентов.