Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с свиным фаршем и сладким перцем

Name: Салат с свиным фаршем и сладким перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Фарш свиной — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1298 ккал

1298ккал

47белки, г

111жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш свиной300 г
Перец болгарский150 г
Лук репчатый100 г
Помидоры200 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 300 г свиного фарша и обжаривайте до полной готовности, помешивая.
Шаг 4
Добавьте нарезанный перец и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Нарежьте 200 г помидоров и 2 зубчика чеснока, добавьте к фаршу, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат, посыпав свежей нарезанной петрушкой.