
Быстро и простоСалаты и Боулы
Салат с сулугуни, стручковой фасолью и лимонной заправкой
- 30 мин
- 1 порция
- 788 ккал
788ккал
35белки, г
64жиры, г
11углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сулугуни150 г
- Стручковая фасоль200 г
- Лимон1 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г сулугуни кубиками.
-
Шаг 3
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте его с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Смешайте стручковую фасоль, сулугуни и 50 г рукколы в салатнице.
-
Шаг 5
Полейте салат лимонной заправкой и аккуратно перемешайте.





