Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с гребешками и стручковой фасолью

Name: Салат с гребешками и стручковой фасолью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Гребешки — 200 г; Стручковая фасоль — 150 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соевый соус — 15 мл; Лимон — 1 шт.; Кинза — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
615 ккал

615ккал

43белки, г

40жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г стручковой фасоли в кипящей воде в течение 3-4 минут до ярко-зеленого цвета.
Шаг 2
Обжарьте 200 г гребешков на сковороде с 1 зубчиком чеснока, нарезанным мелко, до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов и 1 шт. авокадо кубиками.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте 20 мл оливкового масла, 15 мл соевого соуса и сок 1 лимона.
Шаг 5
Посыпьте салат 10 г кинзы и подавайте сразу.