Салат с помидорами и запеченной свеклой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Запеките 300 г свеклы в духовке при температуре 200°C в течение 40 минут до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г помидоров крупными кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Очистите и нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Когда свекла остынет, нарежьте ее кубиками.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте нарезанные свеклу, помидоры и лук в большой миске.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Посыпьте салат 20 г мелко нарезанного укропа перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный свекольник с творожным сыром30 мин679 ккал Суп из свеклы с копченой колбасой60 мин973 ккал Яблочный салат с морепродуктами и свежими овощами30 мин498 ккал Салат с белыми грибами и укропом, заправленный чесноком30 мин363 ккал Боул с киноа, курицей и греческим йогуртом40 мин1011 ккал Болоньезе-салат с говяжьим фаршем и майонезом30 мин1165 ккал