Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с киноа, курицей и греческим йогуртом

Name: Боул с киноа, курицей и греческим йогуртом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Киноа — 150 г; Куриное филе — 200 г; Йогурт греческий — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1011 ккал

1011ккал

78белки, г

30жиры, г

97углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа150 г
Куриное филе200 г
Йогурт греческий100 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г киноа в подсоленной воде до готовности, около 15 минут.
Шаг 2
Обжарьте 200 г куриного филе на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 7-10 минут.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 4
Смешайте готовую киноа, курицу, помидоры и огурцы в глубокой миске.
Шаг 5
Добавьте 100 г Йогурт греческий сверху, посыпьте укропом, солью и черным перцем по вкусу.