
Быстро и простоСалаты и Боулы
Салат с перепелиными яйцами и сладким перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 1261 ккал
1261ккал
75белки, г
99жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца перепелиные6 шт
- Перец болгарский150 г
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Руккола50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 6 штук яиц перепелиных в кипящей воде в течение 4-5 минут, затем охладите и очистите.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г сладкого перца и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
В глубокой миске смешайте нарезанные овощи, добавьте очищенные яйца, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Подавайте салат на подушке из 50 г рукколы.





