Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с печеной морковью и имбирем

Name: Салат с печеной морковью и имбирем
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Морковь — 300 г; Имбирь — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лук репчатый — 100 г; Листья салата — 100 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
445 ккал

445ккал

7белки, г

31жиры, г

34углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь300 г
Имбирь20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лук репчатый100 г
Листья салата100 г

Пошаговый рецепт

Запеченные морковь и имбирь

Шаг 1
Нарежьте 300 г моркови на длинные тонкие полоски.
Шаг 2
Натрите 20 г имбиря на терке.
Шаг 3
Смешайте морковь с имбирем, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Выложите смесь на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.

Салат с печеной морковью и имбирем

Шаг 1
Приготовьте Запеченные морковь и имбирь.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
Смешайте обжаренный лук с запеченной морковью и имбирем, добавьте 100 г листьев салата.
Шаг 4
Подавайте салат теплым, украсив свежей зеленью.