Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с оливками, шампиньонами и грецкими орехами

Name: Салат с оливками, шампиньонами и грецкими орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Шампиньоны — 150 г; Оливки — 100 г; Грецкие орехи — 50 г; Лук репчатый — 50 г; Листья салата — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
816 ккал

816ккал

17белки, г

79жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шампиньоны150 г
Оливки100 г
Грецкие орехи50 г
Лук репчатый50 г
Листья салата100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука.
Шаг 3
Обжарьте нарезанные шампиньоны на плите до золотистой корочки при температуре 180°C.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте обжаренные шампиньоны, 100 г оливок, 50 г грецких орехов и 100 г листьев салата.
Шаг 5
Заправьте салат 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат сразу после приготовления.