Быстро и простоЗавтраки

Салат с миндалем, тыквой и шпинатом

Name: Салат с миндалем, тыквой и шпинатом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Тыква — 200 г; Шпинат — 100 г; Миндаль — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
643 ккал

643ккал

14белки, г

60жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква200 г
Шпинат100 г
Миндаль50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г тыквы кубиками и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 100 г шпината к обжаренной тыкве и готовьте еще 2 минуты, пока шпинат не увянет.
Шаг 3
Измельчите 50 г миндаля и добавьте его в сковороду, перемешайте.
Шаг 4
Приправьте салат солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подавайте теплым, наслаждаясь текстурой и вкусом.