Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с манго, брокколи и куриными сердечками

Name: Салат с манго, брокколи и куриными сердечками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Брокколи — 150 г; Манго — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лук репчатый — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
938 ккал

938ккал

53белки, г

62жиры, г

40углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Брокколи150 г
Манго200 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лук репчатый50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г куриных сердечек в подсоленной воде до готовности, затем охладите.
Шаг 2
Разделите 150 г брокколи на соцветия и отварите в кипящей воде 3-4 минуты до яркого зеленого цвета.
Шаг 3
Очистите и нарежьте 200 г манго кубиками.
Шаг 4
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 5
Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте салат сразу же, наслаждаясь свежими вкусами.