Салат с куриными желудками и пекинской капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г моркови мелкими кубиками, обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте отваренные куриные желудки к луку и моркови, обжаривайте еще 5 минут, приправьте солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 150 г пекинской капусты и добавьте в сковороду, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте салат горячим, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные желудки, тушенные с чесноком и морковью60 мин932 ккал Яблочный суп с цветной капустой и куриными потрохами60 мин707 ккал Суп из пекинской капусты с лавровым листом30 мин879 ккал Горячий суп с маслинами и куриными желудками60 мин716 ккал Теплый салат с куриными желудками и карри30 мин743 ккал Пирог с морковью и куриными желудками60 мин2270 ккал