Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с куриным фаршем и зеленью

Name: Салат с куриным фаршем и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Фарш куриный — 300 г; Помидоры черри — 150 г; Огурцы — 100 г; Руккола — 50 г; Петрушка — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
763 ккал

763ккал

54белки, г

55жиры, г

11углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный300 г
Помидоры черри150 г
Огурцы100 г
Руккола50 г
Петрушка20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Обжарьте 300 г куриного фарша на сковороде до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте обжаренный куриный фарш, нарезанные помидоры и огурцы, добавьте 50 г рукколы и 20 г петрушки.
Шаг 4
Заправьте салат 30 мл оливкового масла, тщательно перемешайте и подавайте.