Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с горбушей и авокадо

Name: Боул с горбушей и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Горбуша — 200 г; Авокадо — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Руккола — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
751 ккал

751ккал

47белки, г

56жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Горбуша200 г
Авокадо150 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Руккола50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Обжарьте 200 г горбуши на сковороде до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 2
Нарежьте 150 г авокадо на тонкие ломтики.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов тонкими кружочками.
Шаг 4
На дно боула выложите 50 г рукколы, сверху разместите ломтики авокадо, обжаренную горбушу, помидоры черри и огурцы.
Шаг 5
Полейте боул 20 мл оливкового масла и приправьте по вкусу.